Top 4 des meilleurs saucissons secs français

Savourer un bon repas accompagné d'un bon saucisson est un vrai délice. Le goût doux et agréable du saucisson laisse beaucoup à désirer. Ainsi, quels sont les meilleurs saucissons secs français disponibles sur le marché ? Parcourez l'article complet pour en découvrir quelques-uns d'entre eux.

Les saucissons médaille d'or et Lorrain

Un saucisson n'est rien d'autre qu'un produit alimentaire, une forme de charcuterie faite de viande fumée et salée comme : la viande de mouton, la viande de porc et la viande de bœuf. Pour en savoir plus, lisez l'article complet. Ainsi, il est possible de retrouver des saucissons secs très riches en vitamines qui sont agréables à savourer. Tout d'abord, on distingue les saucissons médaille d'or et Lorrain, de meilleurs saucissons secs d'origine française. En effet, en ce qui concerne la médaille d'or, c'est un saucisson sec composé en grande partie de viande de porc, de plantes aromatiques, de boyau naturel de porc et des épices de plantes sèches. Il atteste d'une bonne qualité gustative. S'agissant du saucisson sec Lorrain, il est d'origine artisanale, fabriqué à base de boyau naturel et de viande de porc. Ce type de saucisson a la particularité d'être fumé au bois de hêtre et donc, peut être conservé à une température ambiante pendant de nombreux jours.

Les saucissons Lyonnais et de Savoie

On distingue les saucissons Lyonnais et de Savoie qui sont également deux meilleurs saucissons secs français de qualité à déguster. En effet, vous devez savoir qu'avant d'acheter un saucisson et être sûr qu'il est de qualité, vous devez prendre en compte les critères tels que : la qualité de la viande, son goût et ses ingrédients. Après quoi, vous pouvez acheter un saucisson sec lyonnais fait de truffes, de viande de porc d'origine française et de morceaux de pistaches. Contrairement aux autres types de saucissons, le saucisson sec lyonnais doit être cuit avant d'être consommé. De ce qui est du saucisson de Savoie, il est fabriqué en un lot de 9 saucissons à acheter et à consommer ensemble. Chacun des saucissons de ce lot a un goût particulier. On y retrouve à cet effet les goûts tels que : la noisette, le poivre, le fromage de chèvre, le pur porc, le sanglier et les noix.